межрегиональная общественная организация

Итоги мониторингов. Февраль 2019 года.

В период с 1.02.19 по 28.02.19 были проведены мониторинги в 10 садах, 8 школах и 1 больнице. По итогам мониторингов сообщаем, что замечаний к качеству сырья, условиям хранения, товарному соседству не имеем. Сертификаты и декларации в наличии. Замечаний к вкусовым качествам нет. В большинстве своем все порции съедены. В 225 детском саду и ЦРР № 6 есть замечания к внешнему виду капусты (верхние листья сухие). Сотрудники пищеблока сразу же устранили данное замечание. Внутри капуста отличного качества! ​ В больнице № 8 пациенты отмечают, что молочные каши не сладкие. Аудиторами даны разъяснения о нормах соли и сахара в рамках лечебного процесса. В 205 саду творожная запеканка красивая на вид и очень вкусная! В 66 детском саду все продегустированные блюда вкусные. На пищеблоке чисто и аккуратно. Сотрудники с большой ответственностью и любовью относятся к своей работе!

0.011