Проверка школы №5 Краснооктябрьского района

«Профессионалы Социального Питания» продолжают проводить мониторинги школьных столовых вместе с родителями и общественниками

В  пятницу, 23 марта, наши социологи питания и активисты общественной организации «Многодетный Волгоград» посетили МОУ СШ № 5 Краснооктябрьского района Волгограда. Думаем, что наш комментарий излишен.  Мы просто оставим здесь отчет в родительском чате многодетного отца Андрея Кирьянова, который  он разместил вечером того же дня.

«Сегодня состоялась проверка в школе № 5 Краснооктябрьского района.

Отметим плюсы: Проверка была неожиданной — если директор нас и ждала, то не сегодня точно.

Качество приготовленной еды удовлетворительное. В столовой чисто.  Достаточно тепло. Все документы, бракеражный журнал в порядке и наличии. Жалобы были то на сырую внутри выпечку или наоборот, на слишком зажаренную. Причина в неисправности духового шкафа. Еда не холодная, она вполне теплая, перемена 10 минут, детям надо успеть съесть, если она будет горячей, мусорка еще больше переполнится.

В очередной раз убедились, что дети не привыкли к простой еде. Они заменяют ее холодными, неприглядного вида бутербродами и иной пищей, которую им дают родители, свежесть которой я поставил бы под сомнение. И льготники, и платники едят 50/50. Некоторые даже не пробуют, что им дали.

В целом, проверкой остались довольны».

 

0.074