О ПСПИОН

Направления деятельности “ПСПиОН”

— объединение квалифицированных специалистов в области социального питания, разработка, финансирование и осуществление проектов, направленных на повышение организованного и экономического обеспечения, социально-правовой защиты и содействия развитию предприятий социального питания;

  • — взаимодействие с различными государственными и общественными объединениями для реализации поставленной цели;
  • — содействие обучению, проведению тренингов, семинаров, мастер-классов, творческих встреч, приобретению и повышению квалификации членов Организации;
  • — общественный контроль за соблюдением требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов о контрактной системе в сфере закупок.

Достижения «ПСПиОН»

1. Проведено анкетирование более 30 тысяч респондентов на предмет качества организации питания в школах.

2. Разработана, согласована и внедрена конкурсная документация, где Заказчик максимально защищен от недобросовестного поставщика.

3. В настоящее время в Волгограде работает единственный сертифицированный комбинат питания, где используется современное программное обеспечение, позволяющее автоматизировать систему учета в сфере организации социального питания. Общая производственная — около 44 тонн в сутки полуфабрикатов и готовой продукции. А это: 
— 60 000 порций горячего питания
— 125 000 шт. кулинарной и кондитерской продукции
— 3 тонны полуфабрикатов овощей

4. При поддержке нашей общественной организации были приобретены специализированный транспорт, современные термосы и тепловые оборудование.

5. За последний год более 280 сотрудников прошли обучение на курсах повышения квалификации, в том числе во Франции и Голландии.

6. Поддержка местного производителя и сдерживание роста цен.
— Проведено более 200 переговоров с местными поставщиками сырья и товаров.
— В результате переговоров, на сегодняшний день, более 80% сырья и товаров, используемых при организации питания в школах и больницах, поставляют местные и отечественные производители.

0.008