Комбинат социального питания посетили родители Гимназии 16

20 февраля на комбинат социального питания приехали на экскурсию ответственный по питанию и 15 родителей школьников Гимназии 16.

Экскурсию провел директор ООО «Виво Маркет» Мария Лязникова. У родителей была возможность задать все интересующие вопросы, и не только приятные. Для всех участников экскурсии было очень важно услышать, что готовят в школах, где есть полноценные столовые, а с комбината идет поставка сырья высокой степени готовности и буфетной продукции. Причем поставки осуществляются 1 раз в 2 дня. В школы Тракторозаводского района привозят сырье одним из первых, с 4 утра.  

Поставщиками комбината являются местные производители, предлагающие самый высокий уровень качества продукта.

В состав буфетной продукции комбината входят только разрешенные продукты и добавки. Цена на позиции соответствует среднерыночной, но требования по безопасности и допуски в разы выше.

Родители увидели весь производственный цикл работ, оценили условия хранения и переработки сырья, были приятно удивлены разнообразием продукции, смогли продегустировать некоторые позиции.

В завершении мероприятия оператор питания пригласил старшеклассников Гимназии 16 для выбора будущей профессии с последующей возможностью работы в родной школе.