В Штабе общественной поддержки Волгограда прошел круглый стол по теме “Родительский контроль за школьным питанием” в рамках общенациональных партийных инициатив “Новая школа” и “Выбирай свое”.
В мероприятии приняли участие профессионалы в области школьного питания Ассоциация "ПСПиОН". Они не только проводят родительские и общественные мониторинги в регионе, но и участвуют в формировании основной повестки отрасли социального питания: корректируют меню и технологии приготовления, проводят анализ работы пищеблоков, участвуют в обучении сотрудников.
Главный технолог общественного питания компании “Виво Маркет”, Ирина Троилина, выступила перед школьниками и их родителями, рассказав о технологиях приготовления школьных обедов, формировании сбалансированного меню, а также о пользе различных продуктов для растущего организма.
Координатор проекта “Новая школа”, Дмитрий Дильман, и депутат Волгоградской областной думы, Екатерина Мицукова, активно участвовали в диалоге, и высказали предложения по улучшению сферы социального питания, а также рассказали о деятельности местных производителей.
Для улучшения качества школьного питания необходимо взаимодействие родительского сообщества с поставщиками услуг питания. Только при активном участии родителей, учете мнения всех заинтересованных сторон и строгом соблюдении рекомендаций врачей и специалистов по питанию, можно добиться улучшения ситуации в этой сфере.
В мероприятии приняли участие профессионалы в области школьного питания Ассоциация "ПСПиОН". Они не только проводят родительские и общественные мониторинги в регионе, но и участвуют в формировании основной повестки отрасли социального питания: корректируют меню и технологии приготовления, проводят анализ работы пищеблоков, участвуют в обучении сотрудников.
Главный технолог общественного питания компании “Виво Маркет”, Ирина Троилина, выступила перед школьниками и их родителями, рассказав о технологиях приготовления школьных обедов, формировании сбалансированного меню, а также о пользе различных продуктов для растущего организма.
Координатор проекта “Новая школа”, Дмитрий Дильман, и депутат Волгоградской областной думы, Екатерина Мицукова, активно участвовали в диалоге, и высказали предложения по улучшению сферы социального питания, а также рассказали о деятельности местных производителей.
Для улучшения качества школьного питания необходимо взаимодействие родительского сообщества с поставщиками услуг питания. Только при активном участии родителей, учете мнения всех заинтересованных сторон и строгом соблюдении рекомендаций врачей и специалистов по питанию, можно добиться улучшения ситуации в этой сфере.